CERIA Hraška na zahušťování - jemná 12 kg

CERIA Hraška na zahušťování jemná je česká bezlepková směs z hrachu a obilovin pro každodenní vaření. Zahustí polévky i omáčky a nahradí vejce v těstech a karbanátcích. Díky jemné chuti bez chilli ji ocení i děti.

Hlavní benefity

• Zahušťování bez mouky a bez lepku
• Náhrada vajec v těstech a karbanátcích
• Vysoký obsah vlákniny a bílkovin
• Bez glutamanu sodného, konzervantů a barviv

Popis

Hledáte šikovného pomocníka do vegetariánské i bezlepkové kuchyně? Základem Hrašky je žlutý hrách, který doplňuje kukuřice, rýže a jáhly. Směs je proto přirozeně bez lepku a neobsahuje laktózu.

Jemná varianta je ochucená jen decentně a neobsahuje chilli. Hodí se proto do jídel, kde má vyniknout chuť ostatních surovin.

Nutriční a gastronomickou hodnotu Hrašky ocenilo Ministerstvo zemědělství cenou Zlatý klas (2008). Ve stejném roce uspěla také v soutěži Zlaté plody jižní Moravy.

Použití

Polévky: vrchovatá lžíce Hrašky (30 g) zahustí 1,5 l polévky.

Omáčky: 50 g Hrašky zahustí 600 ml vody nebo vývaru.

Náhrada vajec: 1 vejce nahradí 1 lžíce Hrašky (cca 20 g). Využijete ji v těstech i karbanátcích.

Hrašku na zahušťování lze použít také k obalování řízků.